Comentarios en: Glutamato monosódico: el quinto sabor http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/ www.nosoyeltipicofriki.com Mon, 01 Dec 2008 19:35:46 +0000 http://wordpress.org/?v=2.5.1 Por: ViZkA http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-175078 ViZkA Wed, 16 Jan 2008 00:28:34 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-175078 Vaya... la verdad es que no sabía de nadie concreto que tuviese el famoso síndrome... Dicen que es algo muy extendido. A mí por ahora no me pasa, pero dicen que es bastante frecuente que aparezca con el tiempo. En fin, lo siento. Quizá si reduces la frecuencia una temporada, puedas volver a comer comida china, no sé. ¿Sólo te pasa con la comida china? Es decir, los Cheetos y similares también lo llevan, ¿te ha pasado con eso? Vaya… la verdad es que no sabía de nadie concreto que tuviese el famoso síndrome…
Dicen que es algo muy extendido. A mí por ahora no me pasa, pero dicen que es bastante frecuente que aparezca con el tiempo.
En fin, lo siento. Quizá si reduces la frecuencia una temporada, puedas volver a comer comida china, no sé.
¿Sólo te pasa con la comida china? Es decir, los Cheetos y similares también lo llevan, ¿te ha pasado con eso?

]]> Por: zayk http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-175075 zayk Tue, 15 Jan 2008 19:00:07 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-175075 Os escribo como frustrada adoradora de los chinos. De toda la vida me han encantado y de un par de meses a esta parte me ha pasado ya 3 veces el efecto "glutamato" De momento solo es presión en las sienes, pero es incómodo, y esta ultima vez tb aparecieron sofocos. Esto es para decir que disfrutadlo los k podáis que yo iré a otros sitios a comer. Snifff Os escribo como frustrada adoradora de los chinos. De toda la vida me han encantado y de un par de meses a esta parte me ha pasado ya 3 veces el efecto “glutamato” De momento solo es presión en las sienes, pero es incómodo, y esta ultima vez tb aparecieron sofocos. Esto es para decir que disfrutadlo los k podáis que yo iré a otros sitios a comer. Snifff

]]> Por: la costeña http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-175013 la costeña Wed, 21 Nov 2007 23:26:50 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-175013 pues es un sistema de estudio muy practico pero creo q deveriasn pooner mas cosas ok chao lindda les hablo miren yo tengo 14 años y mi correo es mexicanasexy_@hotmail.com ok pues es un sistema de estudio muy practico pero creo q deveriasn pooner mas cosas ok chao lindda les hablo miren yo tengo 14 años y mi correo es mexicanasexy_@hotmail.com ok

]]> Por: dainng http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-82592 dainng Sat, 29 Sep 2007 23:38:59 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-82592 la verdad es que el glutamato se encuentra en la mayoria de los productos que se venden en las tiendas, el problema aparece cuando uno no tiene la certeza de si estas empresas ponen la cantidad reglamentada que es de 0.1% a0.8% por kilo ya que si se adiciona desmedidamente, esto puede ocacionar taquicardia y problemas en el corazon. ahi les dejo pa q reflexionen la verdad es que el glutamato se encuentra en la mayoria de los productos que se venden en las tiendas, el problema aparece cuando uno no tiene la certeza de si estas empresas ponen la cantidad reglamentada que es de 0.1% a0.8% por kilo ya que si se adiciona desmedidamente, esto puede ocacionar taquicardia y problemas en el corazon.
ahi les dejo pa q reflexionen

]]> Por: milagros http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-9472 milagros Mon, 27 Aug 2007 22:37:35 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-9472 weno la verdad no sabia me prec muy interesante sobre todo porque creo que soy una adicta pues no pruebo comida sin mi opsional ajinomoto ahora entiendo el porque muero por comer todos los dias comida china......................... weno la verdad no sabia me prec muy interesante sobre todo porque creo que soy una adicta
pues no pruebo comida sin mi opsional ajinomoto ahora entiendo el porque muero por comer todos los dias comida china…………………….

]]> Por: Ki http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-778 Ki Mon, 02 Jul 2007 19:40:03 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-778 Bueno el glutamato esta en un montón de alimentos que comemos. La mayor parte de las veces cuando comemos alimentos precocinados como bien dices. Aunque no siempre es ese el caso. De hecho conozco casos de muchos bares que han empleado el glutamato para potenciar el sabor por ejemplo de las corquetas de jamon y carne. Nos ha comido nunca una croqueta que apenas tiene carne, jamón , bacalao o lo que sea y tiene mucho sabor? pues hay reside la magia del glutamato. Menor cantidad de productos caros hacen que aumenten los ingresos de los comercios o industrias. La verdad es que muchas veces me he preguntado hasta que punto era malo y con lo que comentabas pues me hago la idea. Eso si seguiré iendo a los chinos que siempre me ha gustado mi ración de arroz frito con ternera y rollito de primavera :D Solo dejé de ir a los Mac Donald después de leer un libro sobre Fast Food que bueno ya que lo digo pues podría hacer una reseña sobre el libro quizás tiene cosas muy interesantes. Los receptores de sabores de la lengua están por toda la lengua pero se dice que están en zona puntuales porque es donde se encuentran en mayor densidad ;) me ha gustado mucho el post :D Bueno el glutamato esta en un montón de alimentos que comemos. La mayor parte de las veces cuando comemos alimentos precocinados como bien dices.
Aunque no siempre es ese el caso. De hecho conozco casos de muchos bares que han empleado el glutamato para potenciar el sabor por ejemplo de las corquetas de jamon y carne. Nos ha comido nunca una croqueta que apenas tiene carne, jamón , bacalao o lo que sea y tiene mucho sabor? pues hay reside la magia del glutamato. Menor cantidad de productos caros hacen que aumenten los ingresos de los comercios o industrias.

La verdad es que muchas veces me he preguntado hasta que punto era malo y con lo que comentabas pues me hago la idea.
Eso si seguiré iendo a los chinos que siempre me ha gustado mi ración de arroz frito con ternera y rollito de primavera :D
Solo dejé de ir a los Mac Donald después de leer un libro sobre Fast Food que bueno ya que lo digo pues podría hacer una reseña sobre el libro quizás tiene cosas muy interesantes.

Los receptores de sabores de la lengua están por toda la lengua pero se dice que están en zona puntuales porque es donde se encuentran en mayor densidad ;)

me ha gustado mucho el post :D

]]> Por: Maruchinha http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-776 Maruchinha Fri, 29 Jun 2007 18:33:08 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-776 Yo también quiero volver al asiático... Yo también quiero volver al asiático…

]]> Por: CaStaNhaL http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-764 CaStaNhaL Wed, 27 Jun 2007 11:16:10 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-764 BOas Vizka! Que tema máis interesante!! Só unhas cousas, creo que o puto glutamato este non só está na comida china, de feito eu diría q non debe ser pa tanto pq a min aínda me enche e como medio ñú todos os días. O caso é q o glutamato está en case todas as merdas que comemos, vexase Chettos e demáis familia, bollería industrial, comidas preparadas,salsas todas... basicamente porque é un potenciador do sabor, como o sal, por exemplo é a base do avecrem e semellantes (cueces o enriqueces). Iso, a partires de agora mirade as bolsinhas das merdadas que comedes (sabrosísimas e imprescindibles por outro lado) e nos ingredientes atoparédesvos co noso benquerido E-621. A teoría de que nunca sacia está comprobadísima por min, pq alguén é quen de deixar de comer Risketos ata que se alonxou máis de 500m. da bolsa máis cercana? Venha, xa rallei abondo, a coidarse e a prepararse pros festivais de verán!!! Saúdos BOas Vizka!

Que tema máis interesante!! Só unhas cousas, creo que o puto glutamato este non só está na comida china, de feito eu diría q non debe ser pa tanto pq a min aínda me enche e como medio ñú todos os días.
O caso é q o glutamato está en case todas as merdas que comemos, vexase Chettos e demáis familia, bollería industrial, comidas preparadas,salsas todas… basicamente porque é un potenciador do sabor, como o sal, por exemplo é a base do avecrem e semellantes (cueces o enriqueces).

Iso, a partires de agora mirade as bolsinhas das merdadas que comedes (sabrosísimas e imprescindibles por outro lado) e nos ingredientes atoparédesvos co noso benquerido E-621. A teoría de que nunca sacia está comprobadísima por min, pq alguén é quen de deixar de comer Risketos ata que se alonxou máis de 500m. da bolsa máis cercana?

Venha, xa rallei abondo, a coidarse e a prepararse pros festivais de verán!!!
Saúdos

]]> Por: ViZkA http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-762 ViZkA Tue, 26 Jun 2007 23:23:22 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-762 La verdad es que a mí también me apatece mucho volver por allí :) La verdad es que a mí también me apatece mucho volver por allí :)

]]> Por: MARTA http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-759 MARTA Tue, 26 Jun 2007 13:40:44 +0000 http://www.nosoyeltipicofriki.com/2007/06/25/glutamato-monosodico-el-quinto-sabor/#comment-759 eso,eso! cuando vamos?cuando vamos?cuando vamos? ;-) rico,rico! y ya la proxima vez me pienso llevar un "taper"para llevar los restos pa casa,jajajaja.BIKOS MIL! eso,eso!
cuando vamos?cuando vamos?cuando vamos? ;-) rico,rico! y ya la proxima vez me pienso llevar un “taper”para llevar los restos pa casa,jajajaja.BIKOS MIL!

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